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venerdì 1 novembre 2013

Castagnaccio

Ultima ricetta della giornata.
Tante volte ho sentito parlare di questo dolce e l'ho visto in alcune vetrine, ma non l'avevo mai mangiato, così visto che sta sera venivano i miei cugini ho voluto provare a prepararlo.
Sinceramente a me non è piaciuto, no è un problema di ricetta mal riuscita perchè i miei cugini se lo sono fatto fuori, è proprio un gusto personale.
Certo un castagnaccio senza farina di castagne non sarebbe un castagnaccio, ma il gusto della farina di castagne l'ho trovato un po' stucchevole, sono riuscita a mangiarne giusto un paio di morsi poi mi sono arresa e ripeto i miei cugini si sono sacrificati per la causa.