Tacchino allo zafferano e pompelmo rosa

Un'altra ricetta firmata Benedetta Parodi, mi piaceva davvero molto l'unione di carne e pompelmo e ovviamente il risultato è stato molto soddisfacente...un piattino leggero ma sfizioso
Io l'unica cosa ho evitato il burro, non avevo lo scalogno quindi ho usato mezza cipolla e mi sono dimenticata di mettere il prezzemolo, ma comunque ha reso bene lo stesso
La cena comprende : Tacchino allo zafferano e pompelmo (120 gr) insalata di pomodori (200 gr) con semi di sesamo, 50 gr di pane integrale e un frutto (200 gr)

Bocconcini di pollo all'orientale

Sto cercando di rendere il meno sofferente possibile la dieta. Oggi ho usato carne, verdura e frutta per fare un piatto unico.
Il pranzo oggi comprendeva : Bocconcini all'orientale, 30 gr di grissini aproteici, un frutto (100 gr)

Riso con spezzatino di tacchino al curry

Dunque come ho già scritto mi sono messa a dieta...nonostante questo a me piace trovare ricette "light", ma che siano sfiziose...così sta sera ho preparato un piatto unico a base di riso bollito, tacchino e curry...le spezie sono quegli ingredienti che in una dieta si possono utilizzare per insaporire gli alimenti.