Zucchine della nonna

Ho chiamato questa ricetta "Zucchine della nonna" perchè è come li faceva sempre mia nonna...è una ricetta molto veloce e semplice

Zucchine della nonna
Ingredienti :

• 1 kg di zucchine
• olio
• uno spicchio d'aglio
• prezzemolo
• sale
• aceto balsamico

Preparazione:
Tagliare a rondelle le zucchine e friggerle in abbondante olio caldo.
Metterle in un contenitore e farle intiepidire, dopo di che condirle con uno spicchio d'aglio (tagliato piccolo piccolo), sale, aceto balsamico e prezzemolo.
Se li preparate al mattino per la sera in modo che si insaporiscano bene sono ancora più buoni.