lunedì 30 luglio 2012

Zero Limits

In molti conoscerete "The Secret" di Rhonda Byrne, c'è chi avrà letto il libro o chi avrà visto il film, io ho fatto entrambe le cose e sono stata catapultata in "mondo nuovo".
Da qualche mese a questa parte sto facendo, diciamo una ricerca interiore, sono sempre stata una persona assolutamente pessimista, ma adesso questo "ruolo" inizia ad andarmi un po' stretto.
Già un po' di anni fa una mia amica mi aveva parlato di The Secret, però come lei stessa dice, si vede che in quel periodo non ero "ricettiva" e quindi non ho approfondito l'argomento, le cose sono cambiate; come già detto in precedenza ho sia visto il film che letto il libro ed è servito a smuovere qualcosa dentro di me e questo mi ha spinto a cercare maggiori informazioni.
Nel web si trova di tutto, gente che in modo scettico non crede nel "potere che c'è in noi stessi" o "la legge di attrazione", ma anche testimonianze di persone che grazie alla "filosofia di pensiero" di The Secret hanno ottenuto dei cambiamenti nella vita.

mercoledì 18 luglio 2012

Acquisti su Amazon


Ormai è di moda fare gli acquisti online, anch'io ogni tanto ne faccio (soprattutto libri), questa volta ho voluto sperimentare Amazon.
Ho fatto il mio ordine il 16/07 e comprendeva un libro "L'America in vespa. Da Chicago a Los Angeles sulla Route 66" a 13,60 euro e una campana di 100 DVD amazon del prezzo di 21,99 euro, spese aggiuntive ovviamente l'IVA, ho pagato 3,82 euro; spese di spedizioni gratuite, in quanto sul sito se fai una spesa di almeno 19 euro non le paghi, cosa molto positiva; quindi un totale di 35,59 euro, pagato tramite la mia ormai inseparabile postepay.

lunedì 16 luglio 2012

Scelte che ti cambiano la vita - IV° parte

Oggi avrei dovuto prenotare la visita dal dietologo, ma quando è giunto il mio turno mi sono sentita dire che non posso prenotare in ospedale perchè visto che peso 92 kg non rientro tra gli obesi gravi.
Beh oddio la cosa non è che mi dispiaccia, però ora dovrò cercarne uno a pagamento perchè ho provato a telefonare anche al'Asl della mia zona e mi stata detta la stessa cosa visto il mio MBI negli ospedali non mi prendono in "cura".
La cosa che ringrazio è che ho una famiglia stupenda che in questo periodo mi sta sostenendo tantissimo per le mie scelte e si sono mobilitati per darmi una mano.
Mio cugino mi porterà da una dottoressa che conosce e che lavora alle Molinette per vedere se può far qualcosa o se mi potrà dare qualche dritta sul percorso da fare.
Come sempre in ogni cosa, anche se a volte riesce difficile, trovare il lato positivo...

domenica 15 luglio 2012

La spada della verità vol.1

Di questo libro me ne aveva parlato una mia amica appassionata di fantasy, io leggo qualcosa di questo genere, a parte i libri di Tolkien (che ho letto di testa mia), il più delle volte però mi faccio consigliare dagli amici perchè non sono esperta del "ramo".
Ho sentito e letto parecchi pareri discordanti inerenti a questa saga, perchè si tratta di questo, il libro che ho letto è il primo e ne seguono credo altri 9 che piano piano comprerò e leggerò perchè devo ammettere che sono curiosa di sapere come andranno le cose.

sabato 14 luglio 2012

The Secret

Questo è un libro uscito ormai da anni, più volte andando in libreria mi ero soffermata ad osservarlo e a leggere le note di copertina, ammetto che mai avrei pensato che un giorno sarebbe entrato a far parte della mia vita, ma come dice una mia amica "Non siamo noi a scegliere i libri, sono i libri a scegliere noi". Si vede che era giunto il momento di leggerlo.
Non finirò mai di ringraziare la mia amica Graziella che mi ha spinta verso questa strada, avevo toccato il fondo e mi crogiolavo nella negatività seppellendomi sempre di più, ma le pagine di questo libro mi hanno davvero aiutata.
Circa un mese fa la mia amica mi consigliò di guardare il film "The Secret", ne ero rimasta affascinata, già in quel momento avevo sentito smuoversi qualcosa, poi lei mi ha detto che il libro mi avrebbe trasmesso ancora di più e posso dire che è assolutamente vero.

giovedì 12 luglio 2012

Riso alla cantonese italianizzato

Come già detto in precedenza, per quanto riguarda i pasti presenti in una dieta, bisogna usare la fantasia; i piatti tristi e monotoni alla fine ci fanno perdere la voglia di continuare il nostro percorso.
In tutto questo tempo, ho imparato che per quanto riguarda la dieta, i piatti unici sono degli ottimi alleati, perchè riempiono il piatto mostrandoci abbondanza, come si dice anche l'occhio vuole la sua parte, vedere un bel piatto pieno non ci fa pensare che in realtà stiamo facendo una dieta, piatti di questo genere sono stuzzicanti, si possono studiare tante combinazioni a seconda dei nostri gusti.
Quello che ho fatto oggi è una sorta di riso alla cantonese, mettendoci una dose di verdura, l'uovo e tanto per renderlo più stuzzicante il mais il tutto condito con la salsa di soia...veramente buono e appagante per lo stomaco.

Scelte che cambiano la vita - III° parte

E' giunto il giorno della visita dal chirurgo, le cose non sono andate come speravo e inizialmente mi sono fatta prendere dallo sconforto, però per fortuna sono riuscita risollevarmi in fretta e a non permettere ai pensieri negativi di prendere il sopravvento.
Ma andiamo per gradi...
La visita : i due dottori con cui ho parlato (persone molto gentili) mi hanno spiegato che per poter fare questo intervento tramite mutua bisogna rientrare in certi parametri, purtroppo non li so tutti perchè con i due dottori ho parlato solo di quelli in cui rientro io.

giovedì 5 luglio 2012

Bruschetta

Come ho detto nel post precedente, quando si fa una dieta bisogna usare un po' di fantasia per rendere sfiziosi i piatti, ma allo stesso tempo leggeri.
In questo caso avevo voglia di qualcosa di sfizioso e fresco, quindi usando la quantità di pane concesso nella dieta mi sono fatta una bruschetta, con formaggio fresco e pomodoro; ho aggiunto dei gherigli di noce, ma ci può stare bene anche del basilico o origano; e non ho usato alcun tipo di condimento.
La ricetta è veramente semplice, rinfrescante e invitante

mercoledì 4 luglio 2012

Frittatine al forno

Essere a dieta non vuol dire rinunciare al gusto, basta usare un po' di fantasia o rielaborare alcune ricette, come in questo caso.
Tempo fa avevo visto sul sito di Giallo Zafferano, questa ricetta e mi sembrava molto stuzzicante, ma ovviamente essendo a dieta ho dovuto fare delle modifiche.
Non usato la pancetta, ma ho grigliato delle fettine di zucchine per ricoprire gli stampi; trovo che sia fattibile anche con altre verdure come le carote o le melanzane, qualsiasi verdura che si possa affettare e grigliare oppure foglie di verza sbollentate o spinaci.
Niente panna ho messo il latte. Ho aggiunto la noce moscata che adoro e volendo come consiglia anche il sito, nella frittata si possono mettere delle verdure a pezzetti...proverò la prossima volta.
Io l'ho accompagnato con insalata di pomodori (per dare un po' di colore) conditi con un pizzico di senape (così do gusto e non uso sale), limone e un cucchiaino d'olio.

martedì 3 luglio 2012

Scelte che ti cambiano la vita - II° parte

Venerdì scorso avevo scritto della mia decisione di sottopormi all'intervento per la mastoplastica riduttiva...
Ieri ho parlato nuovamente con la mia dottoressa per decidere in che ospedale andare, si è preoccupata in base alle sue conoscenze di cercarne alcuni e me ne ha proposti tre : Molinette, San Luca e San Vito.
Io per comodità ho scelto le Molinette, perchè sono più vicine a casa mia e più comode da raggiungere per la mia famiglia nel momento in cui sarò ricoverata, anche se è ancora presto per pensare a questo.