L'America in vespa

Una sera ero su Amazon cercando libri che parlassero dell'America in particolar modo della mia adorata Los Angeles ed ecco che comparire tra i vari titoli "L'America in vesta", medito qualche giorno e poi alla fine continuando a sentire il richiamo di quel libro decido di comprarlo, posso dire fin da subito che è stata un'ottima scelta.
Un libro che ha meno di 200 pagine, "contornato" di foto che ti aiutano ad immaginare ulteriormente quei magnifici posti, scrittura molto scorrevole e se fosse stato per me, l'avrei divorato in un "istante", ma se l'avessi fatto il viaggio sarebbe finito subito e non volevo che accadesse; volevo poter vivere le stesse emozioni provate da Giorgio e Giulia mentre percorrevano quelle strade con il Generale.
Non finirò mai di ringraziare Giorgio e Giulia per aver fatto questo viaggio e scritto questo libro, permettendomi di sognare...

Fiori

Hamburger light

Sta sera avevo voglia di mangiare qualcosa di sfizioso, ma senza "infrangere" la dieta, così ho iniziato a girare per la cucina aprendo armadi e frigorifero per studiare una ricetta, ed ecco che mi si accende una lampadina.
Utilizzare ciò che avrei dovuto mangiare a cena, ma componendolo in modo diverso ovvero formando un hamburger.
In questo caso io ho usato le melanzane, ma si può usare qualsiasi verdura che possa essere grigliata o altre a nostro piacimento, come degli spinaci, dei carciofi o finocchi tagliati sottili, del pomodoro.
Largo alla fantasia.
Per renderlo light ovviamente non ho usato salse, ma chi se lo può permettere volendo le può aggiungere.
Buon Appetito

Buonanotte signor Lenin

Continuo a ribadire che adoro il modo di scrivere di Terzani, è uno dei miei scrittori preferiti; nonostante questo devo ammettere che ho letto questo libro molto lentamente, non perchè lo trovassi noioso, ma leggermente più "pesante" rispetto ad "Un indovino mi disse" e "La fine è il mio inizio".
Ciò che mi piace di Terzani è che non si è mai fermato davanti a niente, sempre alla ricerca della verità e capace di dire la verità senza paura; un grande uomo, un grande giornalista.

Scelte che ti cambiano la vita - IX° parte

Sono davvero molto soddisfatta dell'andamento del mio percorso e oggi è un altro grande giorno, per qualcuno potrà sembrare poco, ma per me è davvero un momento speciale, la bilancia segna 83 kg quindi un BMI pari a 30, questo vuol dire che mi lascio alle spalle l'obesità e entro nella fascia sovrappeso.
Certo il percorso è ancora molto lungo, però questo "passaggio" è estremamente importante, ora si prosegue per giungere alla fascia "normale".
Domani comincerò la palestra e spero che unendo la dieta con l'attività fisica porti altri buoni risultati, anche se per vedere risultati (soprattutto a livello muscolare) ci vorrà tempo.