martedì 29 gennaio 2013

Terrina di zucca e patate

Ammetto che essere a dieta sta iniziando a mettermi un po' di "depressione", io sono una persona a cui piace cucinare e soprattutto convinta che anche l'occhio vuole la sua parte, quindi cerco di "trasformare" gli alimenti che a prima vista potrebbero apparire come un piatto triste in qualcosa di sfizioso al palato e alla vista, ovviamente utilizzando ciò che è "concesso" nella dieta e le dosi prescritte.
La cena comprende : terrina di zucca e patate, un frutto (200 gr)

domenica 27 gennaio 2013

Involtini di prosciutto e zucca

Come ho già detto più volte, essere a dieta non vuol dire rinunciare al gusto e preparare qualcosa di sfizioso, utilizzando gli alimenti previsti dalla dieta si possono ideare dei piatti che oltre al palato diano anche soddisfazione alla vista e non deprimano; in questo caso ho "inventato" qualcosa usando ciò che era previsto per la cena : prosciutto e zucca.

mercoledì 16 gennaio 2013

Uscita "pazza" con le amiche e aggiornamento regali di Natale

Dopo tanto tempo siamo riuscite ad organizzare un'uscita essendoci tutte e quattro, una cosa così strana che temevamo in qualche catastrofe naturale (una delle volte che mi sono vista con Lara c'è stato il terremoto), avevano previsto neve e invece ci ha accompagnate un bellissimo sole.
Il nostro punto d'incontro come al solito è la libreria "La Coop", dove avrei comprato il mondo intero, ma la carenza di fondi mi ha fermata...
Pranzetto all "Mucca Pazza" ( che un tempo era Prima e poi e ancora prima Pizza e cozze) dove abbiamo assaggiato un'ottima pizza, ma la prossima volta voglio provare un piatto di carne visto che dovrebbe essere una loro "specialità".

lunedì 7 gennaio 2013

Torino di notte

So che le foto sono scure e forse non rendono quanto la vista che avevo io quando ho scattato le foto (fatte con il cellullare), ma le trovo comunque molto suggestive
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