Bresaola sfiziosa

Seguire la dieta è importante, ma ogni tanto bisogna prepararsi anche qualcosa di sfizioso, tanto per darsi un piccolo premio per il lavoro svolto, questo piatto è uno di quei casi.
Sinceramente non saprei scrivere per bene le quantità, perchè sta volta non sono stata molto attenta, tranne che per alcune cose, quindi dirò semplicemente quello che ho utilizzato.
Per quanto riguarda la preparazione, beh questo è un piatto molto semplice e che molti fanno, quindi non credo che necessiti la spiegazione, oltre che dalla foto si capisce tutto.


Bresaola sfiziosa
Ingredienti (per 2 persone) :

• 10 fette di bresaola
• limone
• 2 cucchiaini di olio
• sale
• pepe
• rughetta
• scaglie di parmigiano
• gherigli di noci